Satureja hortensis
Es gehört nicht nur in den grünen Bohneneintopf, sondern kann auch einem frischen Sommerquark einen würzig-aromatisch und leicht pfeffrigen Geschmack verleihen. Aber Vorsicht: Das Aroma ist intensiv und dementsprechend sollte man sparsam dosieren. Die Eigenanzucht von Kräutern bietet eine Menge Vorteile. Zunächst einmal kannst du damit sicherstellen, dass deine Kräuter frisch und frei von Pestiziden sind. Außerdem hast du auch mehr Kontrolle über den Anbau und kannst sicherstellen, dass die Kräuter den Anforderungen entsprechen, die du an Qualität und Geschmack hast. Darüber hinaus kannst du mit der Eigenanzucht auch Geld und Zeit sparen, da du nicht mehr zum Supermarkt fahren musst, um Kräuter zu kaufen. Ganz einfach Selbstversorger werden.
Mit der Bio-Bohnenkraut Saatscheibe kannst du in wenigen Schritten deine eigenen Kräuter ansäen.
Wissenswertes zum Bohnenkraut:
Bohnenkraut, das manchmal auch Saturei oder Pfefferkraut genannt wird, kommt ursprünglich aus dem östlichen Mittelmeerraum und ist mit seinem würzigen Aroma nicht nur eine Bereicherung in der Küche, sondern lockt mit seinen Blüten auch viele Insekten an.
Es gehört nicht nur in den grünen Bohneneintopf, sondern kann auch einem frischen Sommerquark einen würzig-aromatisch und leicht pfeffrigen Geschmack verleihen. Aber Vorsicht: Das Aroma ist intensiv und dementsprechend sollte man sparsam dosieren. In Salaten sollte man die frischen Blätter fein hacken, bei deftigen Schmorgerichten kann man auch die getrocknete Variante hinzugeben.
Dein Bohnenkraut wächst am besten in lockerem Boden mit Humusanteil und wenn es warm und sonnig steht.
Wissenswertes zur Anzucht von Bohnenkraut:
Kräuter Samen keimen lassen:
1. Bohnenkraut-Saatscheibe mit etwas Erde bedecken
2. Saatscheibe - Erde gut angießen
3. Feucht halten bis die ersten Samen keimen
4. Fertig
Lieferumfang:
Bitte beachte: Pflanzen sind einzigartig und können sich in Aussehen, Farbe, Form und Größe unterschiedlich und verschieden zu unseren Angaben und Bildern entwickeln. Äußere Umstände wie Bodenbeschaffenheit, Klima, Luftfeuchtigkeit, Luftzufuhr oder Temperatur können die Entwicklung von Pflanzen maßgeblich beeinträchtigen.